geb. am 20.11.1850 in Wellingholzhausen [heute OT von Melle] geboren als Sohn eines Tischlermeisters, er macht eine Buchbinderlehre, absolviert nach dem deutsch-französischen Krieg 1870/71 eine dreijährige Militärzeit in Metz, Straßburg und Berlin, ab 1876 ist er Buchbindermeister in Wellingholzhausen, eröffnet ein Schreib-, Gelanteriewaren- und Devotionaliengeschäft; er stirbt am 5. Januar 1926 in Wellingholzhausen.

Denkmäler, Benennungen: Georg-Brinkmann-Straße, Melle-Wellingholzhausen